Buchweizenmehlprodukte

【Produkteinführung】Buchweizenmehl (gemahlenes Buchweizenpulver (Fagopyrum)) wird aus Buchweizen hergestellt, ist reich an Rutin und Ballaststoffen und ist glykämisch-freundlich. Es wird direkt aus dem Vollkorn gemahlen, wobei die Nährstoffe der Kleie und des Keimlings erhalten bleiben. Es ist eine praktische Zutat für die Zubereitung von Mehrkornnudeln und Brei und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung mit raffinierten und Vollkornprodukten bei.

Farbe: Naturhellbraun oder Dunkelbraun (sortenspezifische Farbe)
Aussehen: Ganz, reif, sauber, prall und gleichmäßig geformt
Feuchtigkeit: Maximal 13,0 %–14,0 %
Proteingehalt: Ungefähr 9–12 %
Fettgehalt: Ungefähr 2–3 %
Reinheit: Mindestens 99,0 %
Verunreinigungen: ≤1,0 %

【Produkteigenschaften】Die Rohstoffe werden gereinigt und frisch gemahlen, wodurch ein feines Pulver mit natürlicher Farbe und ohne Zusatzstoffe entsteht; Es behält die Nährstoffe des Vollkorns und eignet sich für die Herstellung von Mehrkornnudeln, Brei oder Gebäck.

Empfohlene Ernährung: Getreide als Hauptnahrungsmittel, mit einer ausgewogenen Ernährung aus raffiniertem Getreide und Vollkorn. Verzehren Sie täglich 50–150 g Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Buchweizenmehl wird direkt aus geeigneten Körnern/Hülsenfrüchten hergestellt, wobei die in der Kleie und den Keimen enthaltenen Ballaststoffe, B-Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe erhalten bleiben. Es ist eine praktische Zutat für die Zubereitung von Mehrkornnudeln und Brei. Es wird empfohlen, bei der Herstellung von Dampfbrötchen, Nudeln und Pfannkuchen raffiniertes Weißmehl teilweise durch Buchweizenmehl zu ersetzen, um die Vielfalt und den Nährwert Ihrer Grundnahrungsmittel zu bereichern. Verarbeitete Getreidelebensmittel, Vollkornprodukte, Getreidemehllieferant, Großhandel mit Getreideprodukten ， Verarbeitete Getreidelebensmittel einschließlich Quinoa-, Mais-, Reis-, Hirse- und Buchweizenmehl für Groß-, Gastronomie-, Einzelhandels- und Handelsmarkenkäufer.