Verpakung: Verpackungsbox
Transport: Ocean,Land,Air,Express
Ort Von Zukunft: China
Unterstützung über: Stable delivery cycle, supporting continuous supply year-round, and ODM.OEM services are available
Zertifikate : ISO 9001
Hafen: dalian
Zahlungsart: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CIF,EXW
Produkteinführung: Die Mungobohnen von Laoye Ridge werden sorgfältig aus dem Kernanbaugebiet für Getreide im Nordosten Chinas ausgewählt. Der örtliche schwarze Boden ist locker und fruchtbar, mit einem großen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, was zu großen, prallen Mungobohnen mit einer leuchtend grünen Farbe, einem erfrischenden Aroma, dünner Schale, einfacher Zubereitung und einem hohen Anteil an sandiger Textur führt – Schlüsselindikatoren für die Qualität von Mungobohnen. Eine Schüssel Mungobohnensuppe ist im Sommer eine traditionelle chinesische Art der Abkühlung; Im Winter wird es zu Sojamilch- oder Mungbohnenkuchen verarbeitet und bietet einen wohligen und heimeligen Geschmack. Eine Tüte gute Mungobohnen ist für alle Jahreszeiten geeignet.
Herkunft und Rohstoffe: Die Pflanzbasis befindet sich im zentralen Getreideanbaugebiet der Provinz Jilin und wird nach den Standards für grüne Lebensmittel bewirtschaftet, wobei physische Schädlingsbekämpfung und wassersparende Bewässerung zum Einsatz kommen. Nach der Ernte werden die Bohnen mehreren Prozessen unterzogen, darunter Schwerkraftsortierung und Farbsortierung, um geschrumpfte, zerbrochene und verfärbte Bohnen zu entfernen. Das Ergebnis ist ein Endprodukt mit einheitlicher Größe und minimalen Verunreinigungen.
Qualitätsmerkmale: Die Bohnen sind kurz, rund und prall, haben eine leuchtend grüne und glänzende Farbe und einen sauber weißen Hilum. Aufgrund ihrer dünnen Schale und ihres hohen Stärkegehalts platzen sie nach dem Kochen leicht auf und werden sandig. Dadurch entsteht eine klare, gelbgrüne Brühe mit einem reichen Bohnenaroma, das die Suppe nicht trübt. Sowohl die Sandproduktionsrate als auch die Brühenausbeute sind denen gewöhnlicher Mungobohnen überlegen.
Nährwert: Mungobohnen sind reich an hochwertigem Pflanzenprotein, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralien wie Kalium, Magnesium und Eisen. Sie enthalten auch Flavonoide und sind eine klassische Zutat in der traditionellen Liste der „Lebensmittel- und Arzneimittelhomologien“. Ihre Eigenschaften, Hitze zu beseitigen, Sommerhitze zu lindern, die Diurese zu fördern und Schwellungen zu reduzieren, sind weithin anerkannt.
Kochmethoden: Mungobohnensuppe: Verwenden Sie ein Bohnen-Wasser-Verhältnis von etwa 1:10. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf mittlere Hitze reduzieren und 15–20 Minuten köcheln lassen. Für eine spaltigere und sandigere Konsistenz verlängern Sie die Garzeit auf 30 Minuten. Gekühlt kommt der Geschmack noch besser zur Geltung. Mungobohnenbrei kann mit Reis oder Hirse gekocht werden. Sie können auch zum Keimen von Bohnen, zur Herstellung von Sojamilch, Mungobohnenkuchen und Mungobohnennudeln verwendet werden – eine Bohne kann für mehrere Zwecke verwendet werden. Fügen Sie beim Kochen der Suppe kein Alkali hinzu, da dadurch die B-Vitamine zerstört werden.
Geeignet für: Outdoor-Arbeiter und Sportler, die im Sommer Flüssigkeitszufuhr und Abkühlung suchen; tägliche Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit feuchter Hitzekonstitution; pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier; und Liebhaber des Backens und der Dessertzubereitung zu Hause.
Lagerungsmethode: An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern, Feuchtigkeit und Insekten vermeiden. Es wird empfohlen, die Bohnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren, um die Frische und das Aroma lange zu bewahren. Großhandel mit Bohnen, Massenbohnen, Bohnenlieferant, Bohnen und Hülsenfrüchte, Großhandel mit Adzuki, Mung, Soja und schwarzen Bohnen für globale Käufer. Getrocknete Bohnen in großen Mengen für Importeure, Lebensmittelunternehmen und Handelsmarken.
Produktspezifikationen:
Farbe: Hellgrün bis dunkelgrün, gleichmäßig gefärbt, mit einem sauberen weißen Hilum.
Aussehen: Kurze, runde und dicke Bohnen von einheitlicher Größe, ohne gebrochene Segmente, von Insekten beschädigte Bohnen oder geschrumpfte Bohnen.
Feuchtigkeit: ≤13,5 %
Proteingehalt: ≥21,0 g/100g
Ölgehalt: ≤1,0 g/100g
Reinheit: Reiner Kornanteil ≥98,5 % (hoher Bohnenanteil in dieser Sorte)
Verunreinigungen: ≤0,5 %, frei von Sand, Schmutz und verfärbten Bohnen.
Jilin City Laoye Ridge Agricultural Development Co., Ltd.
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