Bio-Mischkorn-Schwarzreis

Mit einer schwarzen Außenschale und einem milchig weißen Innenkorn ist dieser Reis reich an Nährstoffen und wird als „Schwarze Perle“ und „König der Reissorten der Welt“ bezeichnet. Sowohl Japonica als auch Klebreis haben laut Beschreibung einen „süßen, bitteren und neutralen Geschmack und sind ungiftig. Sie sollen das Qi fördern, den Durst stillen, Durchfall stoppen, das mittlere Jiao (Milz und Magen) erwärmen, das Magen-Qi harmonisieren und das Muskelwachstum fördern.“ Schwarzer Reis, die dunklere Sorte von Japonica und Klebreis, ist seit der Antike als „Heilreis“ und „Tributreis“ bekannt. Es wird traditionell angenommen, dass es Yin und Nieren nährt, die Milz stärkt und die Leber wärmt, das Sehvermögen verbessert und die Durchblutung fördert. Seine schwarze Außenschale ist reich an Anthocyanen und steht im Einklang mit dem klassischen Prinzip der „Ergänzung von Essenz und Qi“.

Produktname: Bio-Mischkorn-Schwarzreis
Wissenschaftlicher Name: Reis (Oryza sativa L.) Schwarzer Reistyp (Indica Black Glutinous/Black Japonica Variety), auch bekannt als Black Japonica Rice, Medicinal Rice, Tribute Rice
Verpackung/Nettogewicht: Flaschen | 400g
Farbe: Samenschale dunkelbraun bis violettschwarz, Reiskern milchig weiß
Aussehen: Ovale oder schlanke Körner, prall und gleichmäßig, Oberfläche tiefschwarz und glänzend, frei von Schimmel und Stockflecken
Feuchtigkeit: ≤14,5 %
Proteingehalt: ≥8,0 g/100g (typischer Wert 8～10) (g/100g)
Ölgehalt: 2,5 % bis 3,5 % (Reiskleieschichtöl, hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren)
Reinheit: ≥99,0 %
Verunreinigungen: ≤0,5 %, frei von Sand, Metallen und Fremdstoffen
Eigenschaften: Zertifizierte Bio-Zutaten, reich an Anthocyanen, B-Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Zink und Mangan; nährt Yin und Nieren, belebt Qi und stärkt den Körper, mit einem reichen und milden Reisaroma, geeignet für die Zubereitung von schwarzem Reisbrei, Mischkornreis und Acht-Schätze-Reis; Am besten zusammen mit normalem Reis kochen. Bio-Reis, Bio-Reis im Großhandel, Bio-Vollkornreis, Bio-Großreis, Bio-Braun-, Schwarz- und Klebreis im Großhandel für Importeure und Lebensmittelunternehmen. Großlieferung, OEM- und Private-Label-Optionen verfügbar.