Lebensmittel aus braunem Reis

Produkteinführung: Brauner Reis, eine Art Vollkornreis, wird hergestellt, indem nur die Schale entfernt wird, während Kleie und Keime erhalten bleiben. Es gilt als eines der nährstoffreichsten und gesündesten Grundnahrungsmittel, die man immer zur Hand hat. Laoye Ridge Brown Rice wird im schwarzen Boden Nordostchinas angebaut und nur einmal im Jahr geerntet. Nach der Ernte wird der Reis bei niedrigen Temperaturen gelagert und auf Bestellung verarbeitet, wodurch die Nährstoffe und das frische Aroma der Kleieschicht optimal erhalten bleiben. Die Körner sind von Natur aus hellbraun, haben ein reiches Aroma und eine feste, zähe Textur. Das Kochen mit weißem Reis ist der einfachste Weg, mit Vollkorn zu beginnen.

Herkunft und Rohstoffe: Der Reis wird im Goldenen Reisanbaugürtel auf dem 43. nördlichen Breitengrad angebaut, mit Wasser vom Changbai-Berg bewässert und auf schwarzem Boden angebaut, der reich an organischer Substanz ist. Nach der Ernte wird die Frische bei niedriger Temperatur gelagert und auf Bestellung verarbeitet, um sicherzustellen, dass es sich bei jedem Beutel braunen Reises, den Sie erhalten, um „neuen Reis“ handelt.

Qualitätsmerkmale: Die Reiskörner sind gleichmäßig und prall, haben eine natürliche hellbraune Farbe und der Keim bleibt vollständig erhalten. Nach dem Dämpfen oder Kochen hat der Reis ein reichhaltiges Aroma mit einem nussigen Nachgeschmack. Er hat eine zähere und sättigendere Konsistenz als raffinierter weißer Reis und behält auch nach dem Abkühlen seinen festen Geschmack, sodass er sich für die Herstellung von Reisbällchen und gebratenem Reis eignet.

Nährwert: Die konservierte Kleie und die Keime konzentrieren etwa 80 % der Nährstoffe des Reises: Ballaststoffe, B-Vitamine (B1, B6, Niacin), Vitamin E, Gamma-Aminobuttersäure (GABA) und Mineralien wie Magnesium, Zink und Selen sind im Reis deutlich höher als in raffiniertem weißem Reis. Es hat auch eine moderatere glykämische Reaktion, was es zu einem ausgezeichneten Grundnahrungsmittel für Menschen mit hohem Blutdruck, hohem Cholesterinspiegel oder hohem Blutzucker sowie für Fitnessbegeisterte macht.

Kochmethode: Für Erstanwender wird empfohlen, es im Verhältnis 1:3 mit weißem Reis zu mischen und wie gewohnt zu kochen (Wassermenge um ca. 10 % erhöhen). Wenn Sie es vor dem Dämpfen oder Kochen 1–2 Stunden lang einweichen, erhalten Sie eine bessere Konsistenz. Es eignet sich auch zur Zubereitung von braunem Reistee oder -brei oder zum 10-minütigen Köcheln nach dem Dämpfen, um eine weichere und klebrigere Konsistenz zu erhalten.

Geeignet für: Eine hochwertige Kohlenhydratquelle für alle, die ihr Gewicht und ihre Fitness kontrollieren; ein Grundnahrungsmittel mit niedrigem GI für diejenigen, die den Blutzucker kontrollieren; städtische Fachkräfte, die der Aufnahme von Ballaststoffen Vorrang einräumen; und Familien, die eine ausgewogene Ernährung mit Vollkornprodukten und raffiniertem Getreide suchen.

Lagerungsmethode: Brauner Reis ist empfindlicher als raffinierter weißer Reis, da er die Keime zurückhält. Bitte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen wird empfohlen, es zu verschließen und im Kühlschrank zu lagern und innerhalb von zwei Monaten zu verbrauchen, um die Nährstoffe und die Aktivität des Keims zu speichern. Großhandel mit Reis, Reis in großen Mengen, brauner Reis in großen Mengen, Reislieferant, Großhandel mit braunem Reis, schwarzem Reis, Klebreis und Spezialreis für globale Käufer. Großlieferung, OEM- und Private-Label-Optionen verfügbar.

Produktspezifikationen:
Farbe: Hellbraun bis bräunlich-gelb, die natürliche Farbe der Kleieschicht und des Keims, einheitliche Farbe.
Aussehen: Gleichmäßige und pralle Körner, intakter Keim, fest haftende Kleieschicht, keine weißen Flecken.
Feuchtigkeit: ≤14,5 %
Proteingehalt: ≥7,5 g/100 g
Ölgehalt: ≥2,5 g/100 g
Reinheit: ≥99,5 %, frei von raffiniertem weißem Reis und anderen Getreidesorten.
Verunreinigungen: ≤0,25 %, frei von Spelzen, Sand und Metallgegenständen.